후라이팬1 후라이팬 에어프라이어 이거 넣었다간 간암 발생 60% 올라갑니다 후라이팬 에어프라이어 이것넣었다간 큰일나는이유 에어프라이어를 사용할때 종이호일을 사용하는 것은 요리 시 편리함을 위해 당연시되곤 합니다. 그러나, 이러한 종이호일 사용이 우리 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다 흔히 사용하는 종이 호일은 순수한 종이가 아니라 내구성을 강화하기 위해 실리콘 성분으로 코팅되어 있는데요. 종이 호일의 주의사항을 잘 살펴보면 대부분의 제품에는 내열온도 220도 이하에서 사용하라는 문구가 적혀 있습니다. 그러나 프라이팬처럼 높은 온도로 조리되는 도구들은 표면 온도가 순식간에 200도를 넘어 300도 가까이도 올라가게 되는데 이때 종이 호일을 사용할 경우 실리콘 성분이 분해되어 음식에 혼합될 수 있으며 오븐이나 에어프라이어 역시 이처럼 고온으로 조리할 경우 종이와 실리콘의 결합.. 2024. 4. 19. 이전 1 다음
